Conseils de nettoyage et de désinfection des salles de pause

Les repas et les contenants datant de la veille finissent toujours par s’accumuler. Idéalement, vous devriez nettoyer et assainir au moins une fois par mois l’intérieur du frigidaire et du congélateur de la salle de pause de vos employés. Pour une utilisation optimale, essayez d’établir un calendrier hebdomadaire de nettoyage et d’assainissement. Chaque jour, assurez-vous de désinfecter les poignées du réfrigérateur. Cela réduira la propagation des microbes sur le lieu de travail.

Évitez d’utiliser des éponges près des éviers. Cela réduira la propagation des microbes et des bactéries. Utilisez plutôt des brosses et des essuie-tout jetables pour le nettoyage. Assurez-vous qu’il y a toujours du savon à vaisselle sur place et que vos employés nettoient leur vaisselle tout de suite après s’en être servis. Chaque jour, nettoyez l’évier et le robinet. Avant d’assainir un comptoir, nettoyez les taches et les résidus de nourriture.

Les microbes s’accumulent naturellement près des poubelles de la salle de pause. Quand vous ne les utilisez pas, il faut toujours y mettre un sac et les fermer hermétiquement. Au moins une fois par jour, videz la poubelle et assurez-vous de laver l’intérieur régulièrement pour éliminer la saleté incrustée. Pour prévenir les odeurs et la moisissure, essuyez l’intérieur de la poubelle avec un nettoyant/désinfectant, puis pulvérisez un produit de contrôle des odeurs.

Évitez que les gens glissent et tombent dans la salle de pause en veillant à ce que le plancher soit toujours propre et sécuritaire. Nettoyez immédiatement les dégâts. Sur les planchers carrelés et en béton, assurez-vous de passer le balai et la vadrouille quotidiennement. Passez l’aspirateur chaque jour sur les planchers en tapis, et plus à fond une fois par semaine, et faites un nettoyage en profondeur deux fois par an.

Les microbes peuvent se propager facilement sur les petits électroménagers comme les cafetières et les fours à micro-ondes, en raison du nombre d’employés qui touchent les poignées. Nettoyez et désinfectez chaque jour les poignées de tous les petits appareils avec un nettoyant Sani Marc de qualité. Les machines distributrices, les poignées d’armoires et les boutons des fontaines à boire devraient aussi être désinfectés régulièrement. Pensez à utiliser un détartrant pour les cafetières. Et nettoyez à fond l’intérieur de vos fours à micro-ondes avec un produit qui s’attaque directement à la saleté.